Ai Diamantini di Carlo Cracco non rinuncio più: è il fine pasto stellato che tutti desiderano | Costa davvero pochissimo

Non immaginavo potesse esistere un dolce così buono: da quando ho scoperto i Diamantini di Cracco, non riesco più a farne a meno dopo i pasti.

Non so te, ma per me il momento del dolce è sacro. Non serve che sia un dessert complicato o scenografico: mi basta quel sapore giusto, quello che chiude il pasto con un sorriso. A volte basta anche un semplice biscotto, ma deve essere il biscotto giusto. E no, non tutti sono all’altezza.

Ci sono giorni in cui hai voglia di qualcosa di buono, ma non vuoi metterti ai fornelli né uscire per andare in pasticceria. In quei casi, aprire la credenza e trovare qualcosa di speciale già pronto può salvarti la giornata. E magari farla anche un po’ più bella.

La verità è che ci siamo abituati a pensare che i dolci di qualità debbano per forza costare tanto o arrivare da posti irraggiungibili. Ma non è sempre così. Esistono alternative che sorprendono e che non svuotano il portafogli. Basta solo scovarle – o farsele consigliare da chi ne sa.

E se il nome “Carlo Cracco” ti fa pensare subito a piatti da ristorante stellato, beh… c’è una sorpresa che ti farà cambiare idea anche sul concetto di “biscotto da fine pasto”.

Un’idea semplice ma geniale (e incredibilmente buona)

I “Diamantini di Cracco” non sono biscotti qualunque: sono piccoli scrigni di sapore, pensati per portare a casa un tocco di cucina stellata in modo semplice e, soprattutto, accessibile. Dentro ogni latta trovi tre gusti irresistibili: Pistacchio, Burro e Cannella e Cioccolato, per un mix che sa mettere d’accordo tutti.

La cosa sorprendente è che nonostante siano firmati da uno chef celebre, il prezzo non ha nulla di esagerato. Anzi, con poco più di 30 euro ci si porta a casa 500 grammi di biscotti, lavorati con cura e pensati per regalare un’esperienza speciale, anche solo davanti a un tè o un caffè.

Il dolce perfetto da offrire (o da tenere per sé)

Oltre ad essere buonissimi, hanno anche un aspetto elegante. Il contenitore è curato, raffinato, perfetto anche per un regalo che fa scena ma senza sembrare troppo impegnativo. Un’idea perfetta per le festività, ma da gustare tranquillamente anche a metà settimana, quando hai bisogno di una coccola veloce.

E se stai cercando qualcosa di buono per chiudere il pranzo della domenica o per stupire gli amici senza impazzire ai fornelli… fidati, una manciata di questi diamantini e farai un figurone. Anche solo mangiandoli da soli, uno alla volta, magari di nascosto da chi vuole rubarteli.